04-18-2015, 12:47 PM
Etwas Spargeliges
1 Tüte Spargelcremesuppe
1 KG geschälten Spargel
Salz, Zucker, weisser Sossenbinder
Saft 1 Zitrone oder Zitrovin
Den Spargel in ca 3 cm Stücke schneiden. Die Suppe nach Vorschrift zubereiten, mit Salz und Zucker, sowie dem Zitronensaft abschmecken (sollte leicht zitronig schmecken) die Spargelstücke zugeben und etwa 10 bis 12 Minuten köcheln lassen. Danach die Suppe mit Sossenbinder andicken und etwa 2 Minuten bei voller Hitze aufkochen.
Dazu Schnitzel oder gekochter Schinken und frische Kartoffeln aus Ägypten.
1 Tüte Spargelcremesuppe
1 KG geschälten Spargel
Salz, Zucker, weisser Sossenbinder
Saft 1 Zitrone oder Zitrovin
Den Spargel in ca 3 cm Stücke schneiden. Die Suppe nach Vorschrift zubereiten, mit Salz und Zucker, sowie dem Zitronensaft abschmecken (sollte leicht zitronig schmecken) die Spargelstücke zugeben und etwa 10 bis 12 Minuten köcheln lassen. Danach die Suppe mit Sossenbinder andicken und etwa 2 Minuten bei voller Hitze aufkochen.
Dazu Schnitzel oder gekochter Schinken und frische Kartoffeln aus Ägypten.