04-27-2014, 04:20 PM
Was macht man mit den übrig gebleibenen gekochten Ostereiern?
Eiercocktail:
10 hartgekochte Eier,
Salz und Zucker,
Worcestersauce
Salatmajonaise
Ketchup
(Evtl. eine kl. Dose Spargelabschnitte mit Köpfen oder 1 Paket Nordseekrabben.)
Eier schälen, halbieren und in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit etwa 10 bis 12 Spritzern Worcestersauce, zwei bis drei EL. Essig, 4 El Majo und 4 EL. Ketchup, zwei Prisen Salz und 4 Prisen Zucker gut durchmegen.(klein geschnittener Spargel oder Krabben zugeben) 1/2 Stunde ziehen lassen, nochmals gut umrühren und dann zu geröstetem Brot oder Salzgebäck servieren.
Guten Appetit.
Eiercocktail:
10 hartgekochte Eier,
Salz und Zucker,
Worcestersauce
Salatmajonaise
Ketchup
(Evtl. eine kl. Dose Spargelabschnitte mit Köpfen oder 1 Paket Nordseekrabben.)
Eier schälen, halbieren und in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit etwa 10 bis 12 Spritzern Worcestersauce, zwei bis drei EL. Essig, 4 El Majo und 4 EL. Ketchup, zwei Prisen Salz und 4 Prisen Zucker gut durchmegen.(klein geschnittener Spargel oder Krabben zugeben) 1/2 Stunde ziehen lassen, nochmals gut umrühren und dann zu geröstetem Brot oder Salzgebäck servieren.
Guten Appetit.