09-08-2013, 10:33 AM
Rinderhaschee
1 kg Rindfleisch
4 Zwiebeln
5 Tomaten
4 saure Gurken
2 El Balsamico-Essig
4 El Ketchup
Salz, Pfeffer, vegeta
Öl oder Margarine zum Anbraten.
Rindfleisch in 1 cm Würfel schneiden, ebenso die Zwiebeln und die Gurken. Tomaten schälen, entkernen und prürieren.
Die Tomaten mit dem Ketchup mischen.
Rindfleisch auf höchster Stufe kurz anbraten. Dann die Zwiebeln zugeben. Mit Salz, Pfeffer und 1 tl. Vegeta würzen.
Sobald die Zwiebeln glasig sind die Gurken und Tomaten zugeben.
Mit Salz und Essig abschmecken.
10 Minuten weiter köcheln lassen.
Dazu Nudeln.
Guten Appetit.
1 kg Rindfleisch
4 Zwiebeln
5 Tomaten
4 saure Gurken
2 El Balsamico-Essig
4 El Ketchup
Salz, Pfeffer, vegeta
Öl oder Margarine zum Anbraten.
Rindfleisch in 1 cm Würfel schneiden, ebenso die Zwiebeln und die Gurken. Tomaten schälen, entkernen und prürieren.
Die Tomaten mit dem Ketchup mischen.
Rindfleisch auf höchster Stufe kurz anbraten. Dann die Zwiebeln zugeben. Mit Salz, Pfeffer und 1 tl. Vegeta würzen.
Sobald die Zwiebeln glasig sind die Gurken und Tomaten zugeben.
Mit Salz und Essig abschmecken.
10 Minuten weiter köcheln lassen.
Dazu Nudeln.
Guten Appetit.