Unsere besten Kochrezepte

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Unsere besten Kochrezepte

Krennz
Unregistered

#60

05-21-2011, 11:32 AM

Reibekuchen

Hierzu hole ich mir Fertigteig bei Aldi oder Netto (der von Netto schmeckt mir besser) reibe noch 1 dickere Zwiebel rein und würze mit einer guten Prise Salz nach. Dazu dann noch 1 - 2 Eier und einen gehäuften El. Speisestärke zur besseren Bindung.

Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen den Teig in Fladen ins Fett geben und von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Dann auf einen Teller geben und mit Zucker bestreuen, oder Rübenkraut draufstreichen.

Guten Hunger

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