Unsere besten Kochrezepte

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Unsere besten Kochrezepte

Krennz
Unregistered

#47

11-06-2010, 02:49 PM

Wenn ich Suppenfleisch gekocht habe entnehme ich es der Brühe und schneide das Fett ab. Dieses gebe ich in einen beschichteten Topf und brate es an. Dadurch bekomme ich noch einiges an Fett für die Suppe. VORSICHT! Unbedingt den Deckel drauf. Da es durch das vorherige Kochen Wasser gezogen hat kann es doll spritzen.

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