Unsere besten Kochrezepte

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Unsere besten Kochrezepte

Krennz
Unregistered

#46

11-02-2010, 03:33 AM

Re: Meine besten Kochrezepte

Wenn ich einen grossen Topf habe, in den der Weisskohl passt, kann ich Wasser zum kochen bringen und den Weuisskohl in einem blanchieren (Strunk vorher auslösen) Die Blätter lösen sich dann fast von selbst und ich kann sie Stück für Stück mit einer Servierzange entnehmen.

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