05-20-2010, 11:39 AM
Re: Die besten Kochrezepte
Kassler als Aufschnitt.
1 KG Kassler Lachs oder Rücken
1 Mikrowellentüte.
Das Kassler in die Mikrowellentüre geben, einige male mit einer Nadel einstechen und in der Mikrowelle bei 3/4 Leistung etwa 20 - 25 Minuten garen lassen. Danach aus der Tüte nehmen und abkühlen lassen. Mit der Aufschnittmaschine in etwa 3/4 bis 1mm dicke Scheiben schneiden. Mit Remoulade oder Senf aufs Brot. Lecker.
Kassler als Aufschnitt.
1 KG Kassler Lachs oder Rücken
1 Mikrowellentüte.
Das Kassler in die Mikrowellentüre geben, einige male mit einer Nadel einstechen und in der Mikrowelle bei 3/4 Leistung etwa 20 - 25 Minuten garen lassen. Danach aus der Tüte nehmen und abkühlen lassen. Mit der Aufschnittmaschine in etwa 3/4 bis 1mm dicke Scheiben schneiden. Mit Remoulade oder Senf aufs Brot. Lecker.