10-31-2009, 04:20 PM
Re: Die besten Kochrezepte
Bunter Salat
Grundrezept:
1 grüne Salatgurke
4-5 mittlere Tomaten
2-3 Zwiebeln
1 Ds Gemüsemais
Salz, Zucker, Pfeffer aus der Mühle
5-6 El weisser Balsamico Essig
3-4 El Rapsöl
Gurke und Tomaten und Zwiebeln etwa in der grösse des Mais würfeln in eine Schüssel geben. Essig, Öl zwei Prisen Salz 4-5 Prisen Zucker und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Gut umrühren.
Bunter Käsesalat
Grundsalat mit etwa in Maisgrösse gewürfeltem jungem Gouda anreichern evtl etwas Essig nachgeben.
Bunter Tunfischsalat
Grundsalat mit 2 Ds Tunfisch im eigenen Saft mit zwei Gabeln auseinanderzupfen und zugeben, evtl etwas nachsalzen oder ein paar Spritzer Tabasco zugeben.
bBunter Wurstsalat
Grundsalat mit Fleischwurst im Ring mit oder ohne Knoblauch in etwa Maisgrosse Würfel schneiden und zu geben
Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. M.E geht dass auch mit Krebsfleisch, Shrimps, Muschelfleisch oder Räucherforelle aber auch Lachs, Aal und jedem gegarten bzw geräuschertem Fisch dessen Fleisch noch einigermassen fest ist.
Bunter Salat
Grundrezept:
1 grüne Salatgurke
4-5 mittlere Tomaten
2-3 Zwiebeln
1 Ds Gemüsemais
Salz, Zucker, Pfeffer aus der Mühle
5-6 El weisser Balsamico Essig
3-4 El Rapsöl
Gurke und Tomaten und Zwiebeln etwa in der grösse des Mais würfeln in eine Schüssel geben. Essig, Öl zwei Prisen Salz 4-5 Prisen Zucker und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Gut umrühren.
Bunter Käsesalat
Grundsalat mit etwa in Maisgrösse gewürfeltem jungem Gouda anreichern evtl etwas Essig nachgeben.
Bunter Tunfischsalat
Grundsalat mit 2 Ds Tunfisch im eigenen Saft mit zwei Gabeln auseinanderzupfen und zugeben, evtl etwas nachsalzen oder ein paar Spritzer Tabasco zugeben.
bBunter Wurstsalat
Grundsalat mit Fleischwurst im Ring mit oder ohne Knoblauch in etwa Maisgrosse Würfel schneiden und zu geben
Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. M.E geht dass auch mit Krebsfleisch, Shrimps, Muschelfleisch oder Räucherforelle aber auch Lachs, Aal und jedem gegarten bzw geräuschertem Fisch dessen Fleisch noch einigermassen fest ist.
