Zitat:Makrele, Aal, Dornhai und Rotbarsch sollten Sie möglichst von Ihrem Speiseplan verbannen. Das empfiehlt die Umweltschutz-Organisation Greenpeace in ihrem aktuell erschienen Einkaufsratgeber zu Speisefischen.

Zum Schutz der Fischbestände muss weniger Fisch und dieser mit schonenden Fangmethoden aus den Meeren geholt werden. Verbraucher sollten deshalb neben der Fischart auch darauf achten, dass das blaue Ökosiegel der internationalen, gemeinnützigen Organisation „Marine Stewardship Council“ (MSC) auf der Verpackung angegeben ist.